Новогодняя ночь в Москве дороже поездки за рубеж

В последнее время в Москве не так просто найти ресторан, который открыт на Новый год. «Московские рестораторы постепенно приходят к европейской традиции: в Рождество (ночью) и в новогоднюю ночь очень ограниченное число ресторанов открыты. Их владельцы вынуждены оплачивать сверхурочную работу персонала, привлекать артистов и тому подобное. Конечно, нельзя сбрасывать со счетов и принцип рентабельности», - рассказала руководитель отдела развития компании «Ресторанный Рейтинг» Олеся Лапатик. К тому же, мода среди населения столицы проводить праздничную ночь в ресторане несколько угасает. Если наши граждане и сбегают от оливье и речи президента, то не в заведение общественного питания, а в далекие края: в 2007 году подобными новогодними предложениями интересовалось все меньше людей.

Из принявших участие в опросе ресторанов самая дорогая праздничная ночь в «Турандоте». Встретить Новый год в VIP-зоне этого заведения обойдется в 80 тысяч рублей. Тем же самым ужином из пяти перемен блюд и тем же самым концертом с участием Виктории Дайнеко, Стаса Пьеха, группы «Город 312», группы «Бандерас» и прочих звезд можно наслаждаться и в общем зале по цене 55,5 тысяч рублей за место. Это чуть дешевле, чем расположиться у сцены в другом лидере рейтинга - занявшем вторую строчку «Кафе Пушкинъ». Праздник в стиле дворянского собрания позапрошлого века с балом-маскарадом, катанием на лошадях, выступлениями солистов театра «Новая опера» обойдется в 65 тысяч рублей тем, кто захочет наблюдать артистов непосредственно у своих столиков, и в 47,5 тысяч рублей желающим праздновать в одном из залов. Взять с собой отпрыска в любой из этих двух ресторанов обойдется гораздо дешевле - в 17,5 тысяч рублей. Скидками, специальными предложениями для несовершеннолетних посетителей заведения показывают, что не только приветствуют гостей с детьми, но и готовы ублажать чад на протяжении всей ночи: организуют для них специальную программу, продумывают развлечения, а иногда даже готовы полностью взять на себя заботу о ребенке. Пока взрослые среди шума и сигарного дыма предаются чревоугодию, ребенок неплохо проведет время в изолированном зале с чистым воздухом, специальным меню в компании профессиональных аниматоров. Например, в прошлом году самому младшему посетителю ресторана «Тинькофф» было всего пять лет.

В Москве до сих пор не научились ходить в рестораны ради кухни. Статус заведения, интерьер, атмосфера гораздо важнее. В новогоднюю ночь ставки делаются на программу. Одни заведения остались верны своей национальной специфике: в ресторане французской кухни «The Most» обещают создать «атмосферу французского шика», в ресторане русской кухни «Красная площадь, 1» состоится разудалое гуляние с цыганами, в «Годунове» порадуют скоморохами. Другие рестораны тяготеют к эклектике: в немецко-баварском «Будваре» вспоминают русскую сказку «Морозко», в узбекско-арабско-китайском «Узбекистане» программа с интригующим названием «В джазе только Вы и девушки», в европейском «Дон Педро» обещают усладить очи посетителей восточными танцами. И в большинстве заведений торжество не обходится без участия звезд различной величины - тех, которые уже довольно востребованы и узнаваемы, но еще не могут себе позволить отказаться от больших денег и провести ночь в кругу родных. Многочисленные выпускники «Фабрики звезд» вместе с оперными певцами будут кочевать из ресторана в ресторан с раннего вечера до позднего утра.

Итак, спектр предложений широк: провести праздник в ресторане можно за 80 тысяч рублей, а можно в 12 раз дешевле. Несмотря на то что, по официальным прогнозам, инфляция в этом году чуть превысит 12%, новогодняя ночь в московских ресторанах подорожала в среднем на 30%.

На главную

Страница от 24.04.2024 18:18